21 abr. 2017

Tarantela (Pudín con manzana)





Tarantela (Pudín con manzana). La primera vez que comí este delicioso postre me quede completamente enamorada de su sabor y textura, paso de inmediato a formar parte de mis postres favoritos, seguro que será también uno de los vuestros cuando lo probéis, os pasara como a mí que quedareis completamente enamorados de este postre tan riquísimo!!!

18 abr. 2017

Buñuelos de merluza





Buñuelos de merluza, mis hijos cuando eran pequeños el pescado se lo comían con mucha dificultad. Entonces yo les preparaba estos buñuelos de merluza que a ellos les encantaban y se los comían tan rápido que siempre les parecían pocos, a si formo parte esta receta de los platos preferidos por todos en casa, seguro que a ti te pasar lo mismo¡¡¡

11 abr. 2017

Monas de pascua y panquemados Valencianos





Monas de pascua y panquemados Valencianos, en pascua de resurrección es muy típico en Valencia ir a comer la mona al campo o la playa, sobre todo a los niños les hace especial ilusión recibir como regalo una mona con forma de algún animalillo con su huevo de colores, aunque hoy en día los huevos los prefieren de chocolate (la palabra mona significa presente o regalo que los padrinos dan a sus ahijados por pascua) es una tradición muy bonita además de deliciosa.

7 abr. 2017

Buñuelos de viento rellenos de crema pastelera





Buñuelos de viento rellenos de crema pastelera, estos buñuelos nunca faltan en la mesa de mi casa por Semana Santa, a veces no me da tiempo de rellenarlos porque se los van comiendo enseguida que están fríos, pero la verdad es que vale la pena rellenarlos porque aún son más irresistibles, ya verás cómo se convierten en unos de los dulces que te pedirán una y otra vez aunque no sea Semana Santa,  porque son ¡¡adictivos!!

5 abr. 2017

Pasta Rigatoni con vegetales y beicon





Pasta Rigatoni con vegetales y beicon, un día me apetecía pasta para comer y pensé en hacer una receta con vegetales, el resultado fue delicioso y desde entonces al menos dos veces al mes esta pasta esta en mi mesa, pruébala y seguro que a ti te pasar lo mismo porque esta riquísima!!!

31 mar. 2017

Croquetas de bacalao caseras





Croquetas de bacalao caseras, en Cuaresma y Semana Santa no puede faltar en ninguna mesa el bacalao, de cualquier forma en que lo preparemos queda estupendo, pero si lo transformamos en croquetas triunfaremos ¡seguro! No dejéis de probar estas croquetas quedan melosas por dentro, crujientes por fuera y de un sabor delicioso, vamos que os las quitaran de las manos!!!!